연어스테이크 썸네일형 리스트형 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 연말 스테이크 레시피 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 연말 스테이크 레시피 요즘 연말모임 많으시죠? 밖에서 매번 사먹자니 비용도 만만치 않고… 그래서 오늘은 연말모임에 어울리는 스테이크 레시피를 준비하였습니다! #1. 햄스테이크 재료 : 존슨빌코테기노햄 250g양배추, 적채, 참나물잎 적당히, 메쉬드감자(감자 3개, 우유와 소금 약간) 와인소스(레드와인 500ml, 스테이크소스 3큰술, 꿀 1큰술) - 레드와인500ml에 스테이크소스3T 넣고 끓어오르면 중약불로 줄여 졸인 후 꿀 1T를 넣어 와인소스를 만들어 주고 - 1cm 두께로 썰은 감자를 볼에 담고 물을 부은 뒤 소금 약간 넣어 전자레인지에 10분 돌려 익힌 후 물을 따라내 우유 약간 넣어 으깨 매쉬드감자를 만들어 주고 - 양배추와 적채는 채 썰어 주고 - 햄은 2cm.. 더보기 이전 1 다음
