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심곡동

맛깔스러운 김치삼겹! 인천 서구 심곡동 맛집 <백지연식당> 인천 서구 심곡동에는 숙성된 김치와 육즙 가득한 삼겹살로 만든 ‘김치삼겹’ 맛집 이 있습니다~! 지금부터 서동이가 을 소개해드리겠습니다! 인천 서구 심곡동 맛집 은 ‘숙성김치’를 비법으로 다양한 음식을 제공하는 음식점입니다! 저는 의 인기메뉴인 김치삼겹을 주문했습니다! 밑반찬으로는 샐러드, 콩나물 무침, 양파 절임 등이 나옵니다. 드디어 주문한 김치삼겹이 등장했습니다! 선홍빛 고기들과 그 사이에 자리 잡은 숙성 김치가 고운 자태를 뽐내고 있습니다..!! 지글지글 구워지기 시작하면서, 고소하고 매콤한 냄새가 식당 안을 가득 채우기 시작합니다! 같이 나온 깻잎 무침까지 넣어서 슥싹슥싹 볶아주면 더욱 맛있는 김치삼겹이 완성됩니다! 인천 서구 심곡동 맛집 에서는 삼겹살에 아로니아즙을 넣어, 고기의 잡내를 없애고.. 더보기
사진으로 보는 서구 풍경 45탄! <인천광역시 서구 옛 심곡동 풍경> 사진으로 보는 서구 풍경 45탄! “심곡동(深谷洞)은 옛 이름 기피울(깊이울)을 한자식으로 표기한 것이다. 가정동에서 승학현을 넘어와 연희동으로 가는 서곶로 국도 위쪽은 철마산 골짜기로 깊숙이 뻗어갔다. 그래서 기피울이라 한 것이다.” 『인천광역시 서구사』에 나오는 설명이다. 그러니까 '심곡'이라는 말은 '골자기 깊이' 곧 '깊은 골짜기'를 줄인 '깊이울'이라는 우리말을 한자로 의역한 것임을 알 수 있다. 지금은 한자를 사용하지 않아 '심곡(深谷)’의 의미를 아는 사람이 몇 안 될 것이고, 또 이런 동명의 유래를 알지도 못할 것이다. 여기서 '울'은 울타리를 뜻하는 말인데 골짜기가 울타리처럼 되어 있었기 때문에 그리 불렀을 것이다. 우리 옛 지명에 는 것을 종종 보게 된다. 동명(洞名)을 한자로 고친 데.. 더보기
인천시 서구 향토역사순례 30탄 <심곡동 은행나무> 인천시 서구 향토역사순례 30탄 심곡동은 예전에는 기피울(깊이울)이란 이름으로 불려져 왔었다. 지명에 나타나듯이 깊은 골짜기에 자리한 마을이란 의미다. 심곡동은 기피울과 양가말이 주축이 되고 임촌말ㆍ모퉁말ㆍ절골말ㆍ뒷말(뒷골)이 모여 동을 이루어 왔다. 또한 징맹이고개 골짜기에 있던 마을은 산골, 그 옆에는 불당이 있어 불당골, 호랑이가 출몰했었다는 범골등의 소지명들이 전해져 이제는 잊혀진 이곳의 이야기들을 오늘날까지 전해주고 있다. 특히 양가촌은 심곡동 초입에 탁옥봉(琢玉峯)을 뒤에 두고 형성된 마을이다. 탁옥봉의 지명유래는 신라의 도인이 수도를 하던 곳으로 옥(玉)을 다듬는다는 마음으로 수도하던 곳이었다고 전하며, 봄이면 진달래가 피고 산림이 우거져 풍치가 아름답고 청아 수려하여 사람들이 많이 찾아드는.. 더보기