서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 새해음식 레시피
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 새해음식 레시피 2015 을미년이 밝았습니다! 그래서 오늘은 새해에 어울리는 음식 레시피를 준비하였습니다! 2015년에도 소망하는 일 모두 이루시길 바라며 새해 복 많이 받으세요~ #1. 떡국 재료 : 떡 400g, 쇠고기(등심) 200g, 쇠고기 볶음 양념(참기름·국간장·다진 마늘 1큰술씩, 후춧가루 약간), 다시마 국물 2컵, 물 4컵, 고명(달걀 지단·채썬 김·실고추 약간씩), 어슷썬 대파 약간, 국간장 적당량 - 떡국 떡은 물에 씻어 체에 건져 준비하고 - 고명으로 얹을 달걀 지단, 김은 채썰어 준비하고, 실고추는 2cm 길이로 썰어주고 - 냄비에 참기름을 두르고(사진 2) 쇠고기, 다진 마늘, 후춧가루, 국간장을 넣어 볶아주고 - 고기가 익으면 다시마 국물과 물을..
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