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위생

인천 서구, 공중위생업소의 위생수준 향상을 위한 이용업소 지도·점검 인천 서구는 공중위생업소의 위생관리 의식 고취와 위생서비스 향상을 위하여 4월 1일부터 4월 30일까지 한달간 관내 전체 이용업소 107개소에 대하여 전반적인 위생관리 상태를 점검합니다. 이번 점검은 지도·점검의 투명성과 효율성 제고를 위해 일반시민 중 공중위생에 대한 지식과 자격을 갖춘 "명예공중위생감시원"과 함께 민·관 합동으로 실시할 예정입니다. 주요 점검사항으로는 업소내 의자와 의자사이의 칸막이 등 이와 유사한 장애물 설치 여부, 영업소 안에 별실 설치 여부, 업소내 영업신고증 및 요금표 게시 여부, 1회용 면도날을 손님 1인에 한하여 사용하는지 여부, 영업소의 청결여부, 손님에게 윤락행위, 음란행위를 하게 하거나 이를 알선·제공하는지 여부 등 관련법규 준수여부를 점검하여 위반업소에 대하여는 행정.. 더보기
인천시 서구 '집단급식소' 합동지도점검 실시 "식중독 예방 및 안전한 급식 제공을 위해 최선을 다하겠습니다!" 인천시 서구는 식중독 예방 및 안전한 급식을 제공하기 위해 '집단급식소 및 위탁급식소영업소' 536개소에 3월 24일부터 5월말까지 소비자식품위생감시원과 합동 지도·점검을 실시합니다. 인천시 서구는 이번 지도점검을 통하여 집단식중독 등 식품으로 인한 위해요인을 사전에 예방하고, 영업자의 자율적인 위생관리 능력 향상에 기여할 계획입니다. 주요 점검내용으로는 ① 부패·변질·무표시 제품 등 부적정 식재료 사용 여부 ② 유통기한 경과 제품 사용보관 여부 ③ 영업자·종사자 등 위생관리(건강진단 실시, 위생모 착용 등) ④ 원료, 부원료 등 식재료 적정 보관(냉동·냉장) 이행 여부 ⑤ 칼·도마 등 조리에 직접 사용되는 기구의 청결관리 여부 ⑥ 식품 .. 더보기