서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 기운나는 레시피
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 기운나는 레시피 어제가 수능이었죠! 수능을 치르라 심신이 피곤한 수험생을 위해기운 나는 음식 한번 만들어보세요! 수험생 여러분 수고하셨어요~ #1 수삼튀김재료 : 수삼, 흑임자, 튀김가루, 기름 약간 - 튀김가루에 흑임자 넣어 튀김옷을 준비하고 - 수삼은 잘 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어낸 뒤 - 튀김옷을 입혀서 잘 튀겨주면 완성 #2 부추감자전재료 : 감자 270g, 양파1/4개, 부추30g, 소금1/4T, 기름 약간 - 감자와 양파는 껍질 벗겨 잘게 썰어서 믹서에 휘리릭 갈고 - 반죽에 부추를 썰어 넣고 소금간 한 뒤 - 달군 팬에 기름을 넉넉하게 둘러 동그랗게 #3. 낙지수제비 재료 : 낙지 2마리, 밀가루 280g, 물 150ml, 애호박 1/2개, 대파 1개, 멸치..
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서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 맥주안주 레시피
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 맥주안주 레시피 오늘은 신나는 불금! 불금에 빠질 수 없는 시원한 맥주 한 잔! 불금에 먹는 맥주를 부르는 초간단 안주 레시피를 소개해드려요~ #1 감자튀김 재료 : 감자4~5알, 밀가루(튀김가루)3T, 소금1T, 기름, 파마산 치즈, 마요네즈, 머스터드, 레몬즙, 꿀 - 감자를 네모지게 적당히 썰어주고 - 물에 소금을 넣고 썬 감자를 물에 담가 전분기를 빼주고 - 물기 뺀 감자에 밀가루(튀김가루) 넣어 버무려준 뒤 - 기름에 2번 튀겨주고 - 파마산 치즈를 위에 솔솔 뿌려주면 완성! * 마요네즈, 머스터드, 레몬즙, 꿀을 섞어 소스에 찍어 드시면 좋아요. #2 소시지야채볶음 재료 : 그릴비엔나한줌, 양파반개, 파프리카, 느타리버섯, 고춧가루0.5T, 케찹2T, 설탕1t,..
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