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레시피

서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 식빵으로 만드는 떠먹는 피자 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 식빵으로 만드는 떠먹는 피자 남은 식빵으로 뭘 해먹지?토스트는 너무 식상하신 분들을 위해오늘은 남은 식빵으로 만드는 떠먹는 피자를 만들어봤어요~아이들이 잘 안 먹는 브로콜리를 피자에 넣어주니 완전 잘 먹어요~ 여러분도 한 번 따라해보세요~ #1. 식빵으로 만드는 떠먹는 피자재료 : 식빵 3장, 모짜렐라치즈, 양파, 소시지, 브로콜리, 버섯, 토마토소스(혹은 케첩) 양파, 소시지, 버섯 등은 먹기 좋게 자르고브로콜리는 끓는 물에 1분 정도 데치고식빵이 타지 않도록 올리브유를 두르고식빵을 찢어서 올리고 모짜렐라치즈를 뿌리고그 위에 양파, 소시지, 버섯, 브로콜리를 올리고토마토소스(혹은 케첩)을 뿌리고다시 모짜렐라 치즈를 뿌리고뚜껑을 덮고 중불로 약 5분, 약불로 약 5분 정도.. 더보기
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 브런치 레시피 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 브런치 레시피 요즘 주말에 브런치를 즐기시는 분들이 많은데요. 오늘은 집에서 럭셔리하게 즐기실 수 있는 간단 브런치 레시피를 소개합니다! #1. 오리엔탈 두부샐러드 재료 : 어린잎 채소 50g, 햄 1봉, 생선살 어묵(사각) 1봉, 달걀 3개, 두부(부침용) 1모, 오리엔탈 드레싱 적당량, 식용유 약간 - 어린잎 채소는 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거한다. - 햄은 얇게 슬라이스 한 뒤 2×6cm 크기로 썰고 생선살 어묵도 같은 크기로 썬다. - 달걀은 15~20분간 삶아 찬물에 담갔다 껍질을 벗기고 길게 4등분 한다. - 두부는 사방 2cm 크기로 썬 뒤 팬에 기름을 두르고 앞 뒤로 노릇하게 굽는다. - 그릇에 구운 햄과 어묵, 어린잎 채소, 두부를 골고루 담고 오리엔.. 더보기
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 패밀리 레스토랑 레시피 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 패밀리 레스토랑 레시피 불금 또는 주말이면 연인, 친구, 가족과 즐겨찾는 패밀리 레스토랑! 패밀리 레스토랑에서 먹는 맛 그대로 집에서 즐겨보세요! 집에서 먹으면 더욱 맛있는 패밀리 레스토랑 레시피를 소개해드려요~ #1. 투움바파스타 재료 : 페투치니 2인분가량, 생물새우 한줌, 버섯 두줌, 소금, 후추, 케찹 1큰술, 고추가루 1큰술, 소스(생크림 250ml+간장 1큰술+후추가루 두번 톡톡+다진 쪽파 4큰술, 우유 250ml, 슬라이스 치즈 1장) - 전날에 생크림(250ml)에 간장(1T), 쪽파(4T), 후춧가루를 넣어 냉장고에 숙성시켜 놓고 - 볶은 버섯에 생물 새우, 케찹, 고추가루를 잘 섞어 주고 - 널찍한 페투치니면은 소금, 오일을 넣어 함께 잘 삶아 건져내고 .. 더보기
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 맥주안주 레시피 서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 맥주안주 레시피 오늘은 신나는 불금! 불금에 빠질 수 없는 시원한 맥주 한 잔! 불금에 먹는 맥주를 부르는 초간단 안주 레시피를 소개해드려요~ #1 감자튀김 재료 : 감자4~5알, 밀가루(튀김가루)3T, 소금1T, 기름, 파마산 치즈, 마요네즈, 머스터드, 레몬즙, 꿀 - 감자를 네모지게 적당히 썰어주고 - 물에 소금을 넣고 썬 감자를 물에 담가 전분기를 빼주고 - 물기 뺀 감자에 밀가루(튀김가루) 넣어 버무려준 뒤 - 기름에 2번 튀겨주고 - 파마산 치즈를 위에 솔솔 뿌려주면 완성! * 마요네즈, 머스터드, 레몬즙, 꿀을 섞어 소스에 찍어 드시면 좋아요. #2 소시지야채볶음 재료 : 그릴비엔나한줌, 양파반개, 파프리카, 느타리버섯, 고춧가루0.5T, 케찹2T, 설탕1t,.. 더보기

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