서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 홍합 레시피
서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 홍합 레시피 오늘은 겨울에 먹으면 좋은 홍합 레시피를 알려드릴께요.칼슘, 인, 철분 등이 풍부한 홍합으로 맛있는 저녁 드세요~ #1. 홍합 카레 볶음밥재료 : 홍합, 카레가루, 칵테일새우, 모시조개, 완두콩, 마늘, 양파, 소금 홍합과 모시조개는 먼저 데쳐 놓아요.팬에 다진마늘과 양파를 먼저 볶아요.밥을 넣고 카레가루를 넣고 볶아요.카레가 고루 섞이고 밥이 잘 볶아 졌으면 새우, 완두콩을 넣고 섞어줘요.마지막으로 삶아 놓은 홍합과 모시조개를 넣어주면 완성! #2. 홍합칼국수재료 : 홍합, 칼국수, 호박, 양파, 표고버섯, 당근, 대파, 국간장, 소금, 후추 홍합은 먼저 데쳐 놓아요.야채는 먹기 좋게 잘라놓고홍합은 미리 건져내고, 야채를 넣고 끓여요.칼국수 면은 미리 찬물에..
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