인천시 서구 연희동, '사랑의 카스테라' 만들어 소외계층 전달
인천시 서구 연희동, '사랑의 카스테라' 만들어 소외계층 전달 연희동주민센터(동장 김동석)에서는 지난 6월 7일 조병상(일진글로벌 대표)주민자치위원의 7남매, 통장(김용순), 조근분(주민자치고문), 서구청 재무과장(유미순)을 포함여여 16명이 참여한 가운데 『사랑의 카스테라 만들기 자원 봉사 활동』을 실시했습니다. 『사랑의 카스테라』는 조병상 위원이 주축이 되어 2011년도 5월부터 시작하여 올해로 4년차를 맞이하고 있으며 현재까지 카스테라 16,800개를 만들어 관내 경로당, 독거노인, 소년소녀 가정등 1,680가정에 전달했습니다. 카스테라 만들기는 매월 1회 일요일에 실시되며 9시부터 오후3시까지 참여한 자원봉사들이 일일 빵공장처럼 분업을 통해 밀가루, 설탕, 계란을 썩어 반죽을 하여 연희동 주민센터..
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