인천 서구검단 어린이급식관리지원센터에서는 무슨 일을 할까요?
최근들어 사회적으로 크게 이슈화되고 있는 어린이 급식 문제.
이런 급식 문제를 해결하면서 건강한 급식과 더불어
위생 및 안전 관리를 토탈적으로 운영하는 기관이 있어 제가 방문을 했답니다.
믿을 수 있는 어린이 급식을 체계적으로 관리함으로써
건강한 어린이와 만족하는 학부모를 지향하는 곳이지요.
어디냐고요???
바로 검단에 위치한 '인천서구검단 어린이급식관리지원센터'라는 곳이랍니다.
이곳은 어린이 급식 운영에 대한 전반적인 서비스와 교육 프로그램을 운영하는 한편
적정한 염도 및 당도를 지키며 배식을 하고 있는지
순회 방문 지도를 하면서 수정하고 보완하는 곳이랍니다.
이런 순회 지도를 통해 더욱 안전하고 건강한 급식 체계를 이룰 수 있게 하는 기관이니
부모님께서는 안심하셔도 좋을 듯합니다.
[클릭하시면 큰 사진으로 보실 수 있습니다]
어린이들이 직접 이곳을 방문하여 체험을 하는 행사도 자주 있다고 합니다.
이곳에서 어린이들에게 미각교육, 구강교육, 저당교육
그리고 어떤 식품첨가물을 사용하는 지를 배우게 됩니다.
또한 우리 몸의 소화과정등을 그림으로 자세히 설명도 해 주고 있답니다.
또한 센터에는 다양한 그림과 모형을 준비하여 어린이 특화교육으로 진행한다고 합니다.
그래서 어린이가 '키도 쑥쑥 크고 몸도 튼튼하게 만드는 체험마당'이 준비되어 있어
재미있으면서 쏙쏙 이해하기 쉽게 해 주고 있어 어린이들의 인기가 대단하더군요.
이처럼 세심하고 철저한 관리를 통해
서구의 어린이들에게 안심하고 건강한 음식을 섭취하도록 지도함으로써
어린이들이 더욱 건강하고 행복한 식생활 습관을 갖도록 하고 있으니
듣는 저로서도 이런 센터가 있다는 사실이 참 좋더군요.
다시금 서구 검단에 어린이들의 급식을 제대로 관리하는 센터를
직접 방문하고 다양한 교육 프로그램을 보고 느끼면서
부모님께서 안심할 수 있도록 급식에 대한 정보와 교육을 제공하는
센터 여러분들의 노고에 힘찬 박수를 보내는 바입니다.
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