서동이의 맛있는 불금 레시피 ; 토마토 레시피
건강에도 좋고 맛도 좋은 토마토!
오늘은 토마토를 이용한 초간단 레시피를 준비해봤어요~
이번 주말은 토마토를 이용한 근사한 식사 어떠세요?
#1. 토마토오일파스타
재료 : 파스타면, 썬드라이토마토, 토마토, 양파, 마늘, 시금치, 후추, 소금
소금과 올리브오일을 넣고 물을 끓여 면을 삶고
달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 슬라이스해 튀겨주고
마늘이 노릇노릇해지면 양파를 같이 볶아주고
토마토와 썬드라이 토마토를 넣고 시금치를 올리고
삶은 면을 넣고 볶아주면 완성!
#2. 카프리제
재료 : 토마토, 생모짜렐라치즈, 소금, 후추, 올리브유, 바질페스토
모짜렐라와 토마토를 슬라이스 해서 번갈아 놓고
소금과 후추를 뿌려 간을 하고
올리브유에 바질페스토를 섞어 위에 뿌려주면 완성!
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